Come si prepara un Matcha perfetto?🌿
Basta seguire questi semplici passi:

Scaldare dell’acqua, possibilmente a basso residuo fisso (senza fare pubblicità quelle adatte ai bambini vanno benissimo), fino alla temperatura di circa 75° .Mettere 1,5 g di Matcha in una tazza, circa 2 Chashaku (oppure mezzo cucchiaino da tè)Versarvi sopra circa 150 ml di acqua alla temperatura di 75°Sbattere energicamente il tè con il Chasen, il frullino di bamboo, per circa 15/20 secondi.

E il Matcha è pronto!👍🍃❤